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マーブル in パリィ(のちょっと郊外)

パリで猫のムスメ達とのモフモフ生活・・・のはずがレバノン人旦那が加わって、なかなか思い通りにはいかない日々を送っています。2012年6月、長男リアム、2013年11月に次男ルイが加わりました。2013年秋よりパリ郊外在住。

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かなり長い間、スーパーで「これは何じゃろ」と思っていたものの1つが
Brickと呼ばれる、薄い大きな袋。

91572fc3.JPG これ。

チュニジアなどで食べられる、小麦粉でできた春巻きの皮だそうですが、
先日ラマダン最中にモロッコ人の義姉が作っていたのを手伝ったので
(と言っても皮を巻くだけ・・・)、真似して作ってみました。

春巻きや餃子に近いってことはとにかくなんでも入れていーっちゅうことだと
解釈して、冷蔵庫にあるものを適当に入れてみた。

b125e440.JPG これが具

ひき肉があまっていたので、たまねぎと炒めて、それらしくなるだろうと中東パセリ、
エメンタールチーズ、卵。すでにただのオムレツです。
皮はちょっと溶かしたバターで閉じます。

fd43c152.JPG じゃじゃーん。

義姉はオイルで揚げていましたが、ラマダン中の人に「ちょっとそれは脂っこいのでは」
と諭したところで聞いてもらえませんので、私はうちの秘密兵器
油を使わない揚げ器で15分(オーブンでももちろんok)。

なんかそれらしいものができました。
今度はBrickに日本の春巻きの具を入れてみようかな~。

おまけ
マブのかわいいところ凝縮の図
c785d6d0.JPG
飼い主的にはですよ!




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無題

可愛い~~~×100!! デレデレですぅ マブちゃんのおててぇ(^w^) 今日も頑張れそう。。 ユー様とはまた別格のカワユさで御座いますよ‥ウンウン
by タリラリ 2011/10/12(Wed)07:12:32 編集

タリラリさん

コメントありがとうございます。

猫の手はかわいいですよね。マブの白ソックスは今日ちょっとだけ汚れていて、悪さするとすぐばれます。
by れば 2011/10/13(Thu)06:36:25 編集

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J10742

by SkineeVeF 2013/12/21(Sat)06:57:38 編集
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ブログを更新するのがフランス時間の夕方・夜だと、時差の関係で内容と曜日がずれてしまいます。

プロフィール

☆マーブル 2004年4月12日生まれ。
おっとりマイペースだけど、自己主張が強い長女。

☆リトルM 2008年「猫の日」に拾われた次女。
諸事情により2012年里子に出しました。新しいおうちで幸せに暮らしています。

☆れば
フランスに住んで14年。パリ15区→パリ南郊外在住。インドア派の猫を飼ったばっかりに、飛行機に乗せる勇気もなく完全に帰国のタイミングを逃す。2010年夏に旦那Jと結婚。喧嘩をすると「猫を捨てろ」と言われるので「捨てるのはおまえじゃー!」と切り返す。

☆旦那J
20歳でフランスに来たレバノン人。2重国籍。敬虔なシーア派ムスリム(イスラム教徒)。外見はムーミン実写版があればオファーが来そうな感じ。

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